Tisdag 9 februari 2010
Leva JUST NU:
Älgolycka riksväg 55 vid Skärfelten. Inga personskador
Publ:031127
En jättesatsning på höns i Tärnsjö
FOTO:Hans Lundgren
Äggen från Pär Janssons anläggning för frigående värphöns i Tärnsjö kommer att säljas i Uppsala.
Pär Jansson, 35, storsatsar och bygger en anläggning för tio tusen frigående värphöns på sin gård i Åsbo vid Tärnsjö.
Läs upp
Skriv ut
Skicka
Dela
Investeringen är på 3,5 miljon kronor
— Det är ett risktagande givetvis, och några stora förtjänster hoppas jag inte på. Men det ger mig möjlighet att kunna vara hemma när barnen är små, säger han.
I slutet på januari nästa år levereras hönsbesättningen. Med vänliga grannars hjälp sätts i dagarna de långa raderna av voljärer ihop som skall förse dem med foder och vatten. På voljärerna angörs sammanlagt två kilometer sittpinnar på olika nivåer, allt efter hönsens rang, och följaktligen de högst upp för de allra högsta hönsen.
I golvet under löper band som rensar bort gödsel i den cirka 1 000 kvadratmeter stora anläggningen.
Nybörjare
Att hålla burhöns är numera förbjudet. En del producenter har fortfarande dispenser, men för nybyggen är det frigång som gäller.
Pär Jansson är nybörjare i äggbranschen. Länge funderade han på vilken typ av produktion han skulle slå sig på.
— Jag tittade på flera moderna värphönsanläggningar och fattade tycke för dem. Familjen i övrigt tycker också om höns. Grossisten Pär jansson kommer att leverera till säljer äggen till butiker i Uppsala. Att EU inte ger bidrag till äggproduktion är en fördel, tycker han.
— Det är bättre att marknaden styr priset än att EU-politiken skall göra det.
Mitt i anläggningen, mellan de båda voljärraderna, finns redena varifrån cirka 500 kilo ägg per dygn kommer att förs på transportband till paketeringen.
Själv bland hönsen
Anläggningen rymmer också kylrum och ett personalrum, även om Pär Jansson inte räknar med att anställa någon.
— Nej, det blir nog bara jag härinne.
Uppvärmningen av lokalerna står hönsen för med sin kroppsvärme. 10 000 höns alstrar energi motsvarande 90 Kilowatt i timmen.
Ägg från frigående höns blir dock något dyrare på grund av investeringskostnaden och större åtgång på foder. Höns som kan röra sig friare äter mer.
Hönsen Pär Jansson rekvirerat är uppfödda i Örebro, men ursprungligen av en nordamerikansk typ. De kostar 37 kronor styck, värper i 15 månader varpå de slaktas till en kostnad av 2 kronor styck.
— Man kan tycka att det är grymt, men skall produktionen kunna hållas upp på en rimlig nivå är det nödvändigt. Innan en ny besättning kan tas in måste allting rengöras noggrant.
— Det är ett risktagande givetvis, och några stora förtjänster hoppas jag inte på. Men det ger mig möjlighet att kunna vara hemma när barnen är små, säger han.
I slutet på januari nästa år levereras hönsbesättningen. Med vänliga grannars hjälp sätts i dagarna de långa raderna av voljärer ihop som skall förse dem med foder och vatten. På voljärerna angörs sammanlagt två kilometer sittpinnar på olika nivåer, allt efter hönsens rang, och följaktligen de högst upp för de allra högsta hönsen.
I golvet under löper band som rensar bort gödsel i den cirka 1 000 kvadratmeter stora anläggningen.
Nybörjare
Att hålla burhöns är numera förbjudet. En del producenter har fortfarande dispenser, men för nybyggen är det frigång som gäller.
Pär Jansson är nybörjare i äggbranschen. Länge funderade han på vilken typ av produktion han skulle slå sig på.
— Jag tittade på flera moderna värphönsanläggningar och fattade tycke för dem. Familjen i övrigt tycker också om höns. Grossisten Pär jansson kommer att leverera till säljer äggen till butiker i Uppsala. Att EU inte ger bidrag till äggproduktion är en fördel, tycker han.
— Det är bättre att marknaden styr priset än att EU-politiken skall göra det.
Mitt i anläggningen, mellan de båda voljärraderna, finns redena varifrån cirka 500 kilo ägg per dygn kommer att förs på transportband till paketeringen.
Själv bland hönsen
Anläggningen rymmer också kylrum och ett personalrum, även om Pär Jansson inte räknar med att anställa någon.
— Nej, det blir nog bara jag härinne.
Uppvärmningen av lokalerna står hönsen för med sin kroppsvärme. 10 000 höns alstrar energi motsvarande 90 Kilowatt i timmen.
Ägg från frigående höns blir dock något dyrare på grund av investeringskostnaden och större åtgång på foder. Höns som kan röra sig friare äter mer.
Hönsen Pär Jansson rekvirerat är uppfödda i Örebro, men ursprungligen av en nordamerikansk typ. De kostar 37 kronor styck, värper i 15 månader varpå de slaktas till en kostnad av 2 kronor styck.
— Man kan tycka att det är grymt, men skall produktionen kunna hållas upp på en rimlig nivå är det nödvändigt. Innan en ny besättning kan tas in måste allting rengöras noggrant.
Mer på UNT.se
Vad händer i Uppsala och Uppland? Sök bland hundratals aktuella evenemang.
UNT:s webbisar
Bildspel
EFTERLYSNING
Har du erfarenheter av plastikoperation eller botoxbehandling? Hör av dig till reportagechef anna.martinengo@unt.se och berätta. 
Annons
Sök bland tusentals recept i UNT:s kokbok. 
Prenumerera på nyhetsbrevet från unt.se 
Gillar du golf? Titta in på UNT:s golfsajt 
Hur bra är du på sudoku?
Nyheter
19:05 Älgolycka vid Ramstalund18:08 Uppsävja skola vann frågefinal
17:57 Tusen barn på idrottsfritids
17:05 Apotek i Heby kan bli privatägt
17:00 Fängelse för sexövergrepp
16:48 Konferens om stadsutveckling
15:49 Uppsägningar klara på UNT
14:55 Politiker dömd för grov förskingring
13:50 Tre män gripna för dödsskjutning
13:32 Ny gymnasiemässa i Uppsala
11:00 Unga gillar sina fritidsgårdar
10:54 Styrande i länet kräver svar om tåg
Kultur & Nöje
15:32 Neil Dudgeon tar över i Midsomer15:19 Nya namn till årets Tupp
13:11 Big Comedy ger skrattgaranti
11:52 Colin Firth i sitt livs roll
11:40 Fokus på Polanski trots frånvaro
Sport
15:22 Eskhult: Det känns inget vidare15:05 Magnus Wikman ny förbundskapten
08:00 Gaddefors testas inför matchen
22:30 SSL-lagen vill inte ha upp fler lag från stan
Vad fick grannen ge för sitt hus? Hela listan med lagfarter. 
Köp dagens UNT som e-tidning. 
Har någon i bekantskapskretsen gift sig? 
Sök bland aktuella evenemang.
Detta material är skyddat enligt lagen om upphovsrätt. Eftertryck eller annan kopiering är förbjuden.
